การออกกำลังกายเป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่ดีสำหรับคนรักสุขภาพใช่มั้ยล่ะคะ ไม่ว่าจะช่วยในเรื่องของการป้องกันโรคหัวใจ ป้องกันโรคเบาหวาน ช่วยให้นอนหลับสบาย และยังช่วยสร้างภูมิคุ้มกันให้กับร่างกายอีกด้วย แต่ว่าลำพังแค่การออกกำลังกายให้ถูกที่ ถูกเวลา และออกท่าทางให้ถูกต้องแล้วยังไม่พอหรอกค่ะ เพราะหัวใจหลักของสุขภาพที่ดีดีนั่นก็คือการกินใช่มั้ยล่ะคะ ซึ่งบางคนที่ออกกำลังกายอยู่แล้วนั้นอาจจะคิดว่าการกินนั้นไม่สำคัญเพราะอย่างไรเราก็ออกกำลังกายนำออกมาใช้อยู่ดี แต่จะบอกไว้เลยว่าคิดผิดแล้วล่ะค่ะ
อาหารที่ทานหลังออกกำลังกาย (Post-workout Meal) จะช่วยให้เราไปถึงเป้าหมายในการออกกำลังกายได้มากขึ้น เพราะหลังออกกำลังกาย ร่างกายพร้อมที่จะรับสารอาหารที่มีประโยชน์มากที่สุด ดังนั้นอาหารที่เรากินเข้าไปในช่วงนาทีทองนี้ สำคัญที่สุด บาคาร่าเว็บตรงไม่ผ่านเอเย่นต์
ไม่ว่าเป้าหมายเราจะต้องการลดน้ำหนัก เพิ่มมวลกล้ามเนื้อ หรือเผาผลาญไขมัน อาหาร คือ ปัจจัยที่สำคัญที่สุด
ในบทความนี้ ผมโค้ชเค จะมาแนะนำเมนูอาหารหลังออกกำลังกาย ที่สาวๆต้องมีในแผนการกินอาหารทุกวัน ตามมาเลย
อาหารหลังออกกำลังกาย (Post-Workout Meal)
ก่อนที่จะอธิบายว่า ทำไมเราถึงเราต้องรู้เวลาและประเภทอาหารที่กินหลังออกกำลังกาย เราต้องมาทำความเข้าใจก่อนว่า มันเกิดอะไรขึ้นกับร่างกายบ้าง “ระหว่าง” ที่เราออกกำลังกาย
ระหว่างที่เราออกกำลังกาย แหล่งพลังงานอันดับแรกที่ร่างกายจะนำมาใช้ คือ ไกลโคเจน (Glycogen) เมื่อร่างกายเรานำไกลโคเจนมาใช้เรื่อยๆ ปริมาณที่สะสมไว้ที่ตับและมวลกล้ามเนื้อ ก็จะลดลงเรื่อยๆ ในขณะเดียวกัน โปรตีน (Protein) บางส่วนก็จะถูกเผาผลาญไประหว่างนี้ด้วย เว็บทดลองเล่นบาคาร่า
คาร์โบไฮเดรต (Carbohydrate) จากอาหารที่เรากินเข้าไป บางส่วนจะถูกนำไปเก็บไว้ในตับและกล้ามเนื้อ นั่นคือ ไกลโคเจน (Glycogen) เพื่อเป็นแหล่งพลังงานสำรอง ก่อนที่จะดึงไขมันส่วนเกินออกมาใช้
อีกอย่าง ไกลโคเจน ยังมีส่วนช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือด (Blood Sugar) ให้คงที่ เมื่อร่างกายเราไม่มีอาหารเข้าไป (ออกกำลังกายตอนท้องว่าง) ตับก็จะเปลี่ยนไกลโคเจนมาเป็นน้ำตาลกลูโคสเพื่อปรับความสมดุลของระดับน้ำตาลในเลือด
ดังนั้น หลังออกกำลังกายเสร็จ นอกจากโปรตีน ที่ช่วยสร้างมวลกล้ามเนื้อแล้ว แหล่งคาร์โบไฮเดรตก็สำคัญไม่แพ้กัน เพราะร่างกายจะมีกระบวนการสังเคราะห์คาร์โบไฮเดรต เพื่อรักษาระดับปริมาณไกลโคเจนให้เป็นปกติ ข้อนี้สำคัญมาก
ติดตามข่าวสารอัพเดตล่าสุดได้ที่ https://shorturl.asia/vpOhd
|